دراسة أميركية تكشف تأثير النظام الكيتوني على تهدئة الجهاز المناعي
أفادت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، أن النظام الغذائي الكيتوني (الكيتو) يسهم في تهدئة النشاط المفرط للجهاز المناعي، ما يفتح آفاقًا لعلاج أمراض المناعة الذاتية مثل التصلب اللويحي (Multiple sclerosis) في المستقبل.
نتائج واعدة من دراسة مخبرية
نُشرت الدراسة في مجلة Cell Reports وغطاها موقع EurekAlert، حيث أشارت النتائج إلى أن نظام الكيتو يساعد في تعزيز المركبات المضادة للالتهابات بالجسم. وأجريت التجارب على فئران مختبر، حيث تبين أن النظام الغذائي الكيتوني يساهم في التحكم بالعوامل المسببة لأعراض التصلب اللويحي، مما أدى إلى تخفيف حدة المرض.
ما هو نظام الكيتو؟
يعتمد نظام الكيتو على تقليل استهلاك الكربوهيدرات بشكل كبير، مثل المخبوزات والفواكه والسكريات، مع التركيز على استهلاك الدهون. يؤدي ذلك إلى تحول الجسم لاستخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة، ما ينتج مركبات تُعرف بـ”أجسام الكيتون” (Ketone Bodies)، التي لا توفر الطاقة فقط، بل تؤثر أيضًا على الجهاز المناعي.
أحد هذه الكيتونات هو “بيتا هيدروكسي بيوتيرات” (β-hydroxybutyrate)، والذي أظهرت الدراسة أنه يخفف من الالتهابات عبر تعزيز نوع معين من البكتيريا النافعة في الأمعاء التي تنتج حمض اللاكتيك الإندولي (Indole Lactic Acid)، الذي يثبط الخلايا التائية المساعدة 17 (T helper 17)، المعروفة بدورها في التسبب بأمراض المناعة الذاتية.
نتائج واعدة لتطوير العلاجات المستقبلية
كشف الباحثون أن إضافة “بيتا هيدروكسي بيوتيرات” كمكمل غذائي إلى النظام الغذائي للفئران المصابة بالتصلب اللويحي أدى إلى تحسن حالتها الصحية بشكل ملحوظ. كما وجدوا أن تأثير النظام الكيتوني مرتبط بنشاط بكتيريا نافعة تُسمى “لاكتوباسيللوس مورينوس” (Lactobacillus murinus)، التي تنتج المركبات المضادة للالتهابات.
تطبيقات علاجية جديدة
في خطوة تجريبية، عمد الباحثون إلى إعطاء الفئران إما هذه البكتيريا النافعة أو حمض اللاكتيك الإندولي مباشرة كعلاج، ولاحظوا تحسنًا ملحوظًا في أعراض التصلب اللويحي. وعلى الرغم من أن هذه النتائج ما زالت محصورة في التجارب المخبرية، إلا أنها تبشر باحتمالية تطوير علاجات فعالة ومقبولة للمرضى، بعيدًا عن الالتزام بنظام غذائي صارم.
تصريحات الباحثين
قال الدكتور بيتر تورنبو، أحد الباحثين المشاركين في الدراسة: “ما يثير الحماسة حقًا هو اكتشاف إمكانية حماية الفئران من الالتهابات عبر نظام غذائي مدعم بالمركبات المناسبة. السؤال الكبير الآن هو مدى انعكاس هذه النتائج على المرضى البشر، لكنها توفر أملًا في بدائل علاجية جديدة”.
مرض التصلب اللويحي: نظرة عامة
وفقًا للمعهد الوطني للاضطرابات العصبية والسكتة الدماغية في الولايات المتحدة، فإن التصلب اللويحي هو اضطراب مناعي ذاتي مزمن. يحدث عندما يهاجم الجهاز المناعي خلايا الجسم السليمة عن طريق الخطأ، مما يسبب أعراضًا تشمل التعب الشديد، مشاكل الرؤية، التنميل، فقدان التوازن، وتشنجات العضلات.
أمل جديد في الأفق
رغم أن هذه الدراسة تركز على فئران المختبر، إلا أنها تقدم أفقًا واعدًا لعلاج أمراض المناعة الذاتية باستخدام المكملات الغذائية، مما قد يساعد المرضى في تجنب الأنظمة الغذائية المقيدة والصعبة.
