أوميغا 3.. دهون صحية تعزز صحة القلب وتدعم نمو الجنين

أكدت عيادة الطب الباطني في مستشفى آخن الجامعي بألمانيا أن الأحماض الدهنية «أوميغا 3» تُعد من العناصر الغذائية الصديقة للقلب، لما لها من دور فعّال في تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية.

وأوضحت العيادة أن هذه الأحماض تسهم في تحسين أيض الدهون وتعزيز تدفق الدم، مما يساعد على الحفاظ على مرونة الشرايين، إلى جانب تمتعها بخصائص مضادة للالتهابات، وهو ما ينعكس إيجابًا على صحة الجهاز القلبي الوعائي.

وأضافت أن أحماض «أوميغا 3» تكتسب أهمية خاصة خلال فترة الحمل، إذ تدخل في تكوين الدماغ وشبكية العين لدى الجنين، الأمر الذي يسهم في تحسين القدرات البصرية ودعم معدلات الذكاء.

المصادر الغذائية لأوميغا 3

تتوفر الأحماض الدهنية «أوميغا 3» في عدد من المصادر الغذائية، أبرزها الأسماك الدهنية التي تعيش في المياه الباردة، مثل السلمون والماكريل والتونة والرنغة، إلى جانب مصادر نباتية تشمل المكسرات والزيوت النباتية، مثل زيت بذور الكتان وزيت بذور اللفت وزيت الجوز وزيت فول الصويا.

وللاستفادة المثلى من هذه الأحماض، يُنصح بالجمع بين الزيوت النباتية وزيوت الأسماك في النظام الغذائي، من خلال تناول وجبتين من السمك أسبوعيًا، إضافة إلى استهلاك ملعقتين كبيرتين يوميًا من أحد الزيوت النباتية الغنية بـ«أوميغا 3».

كما يمكن اللجوء إلى المكملات الغذائية، مثل كبسولات زيت السمك أو مكملات «أوميغا 3»، على أن يكون ذلك تحت إشراف طبي مختص.